소개 및 꽃말
프랑스와 독일 남부, 이탈리아와 스페인에서 생산되고 있습니다.
레몬밤은 꽃, 잎, 줄기 모두 이용이 가능하며 에션셜 오일로 사용되어 지거나 말린 잎을 차로 우려 마시기도 합니다.
레몬밤은 잎에 털이 있으며 레몬 향이 강하게 나는 것이 특징입니다.
레몬밤의 꽃은 늦여름에 흰색, 노란색, 연한 청색으로 피어납니다.
레몬밤 잎을 손으로 잎을 누르거나 비비면 아주 강하고 기분 좋은 레몬향을 내는데 그 향기는 달콤합니다.
레몬밤은 주변 향기를 산뜻하게 만들어 심장 박동 수를 안정화 시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
1600년경부터 잎을 말려서 약용으로 많이 사용했다고 알려져 있으며, 신경안정.진통제.수면효과가 있다고 하며
특히 17세기 프랑스 갈멜 수도회가 처방한 갈멜워터는 레몬밤이 주성분으로 두통, 신경통 및 노화방지에
뛰어나다고 알려져 있습니다.
레몬밤의 꽃말은 동정, 위로, 애정 입니다.
레몬밤 키우기
레몬밤은 하루에 6시간 이상의 밝은 햇빛을 필요로 합니다.
남쪽이나 동쪽으로 햇빛이 잘 들어오는 창가에 두고 키우는게 좋지만, 강한 직사광선은 피하는게 좋습니다.
레몬밤은 배수가 잘 되는 토양을 좋아합니다. 비옥하고 다소 습하게 유지하는 것이 좋습니다.
레몬밤은 약간 건조하게 키우는 것이 좋습니다. 너무 많은 물을 주면 잎이 썪거나 병이 생길 수 있습니다.
흙이 건조해질 때마다 과하지 않게 물을 주면 됩니다.
레몬밤 활용
■ 레몬밤 오일
레몬밤 오일은 연노란색 혹은 연절갈색 유동성 용액으로 신선함과 달콤함에 진한 감귤류 향과 허브향이 납니다.
천연 오일로 만들어진 레몬밤은 반신욕을 즐길 때 한두 방울 떨어트려 사용하면 좋습니다.
불면증 치료를 위해 베개에 몇방울 뿌려 주면 신경 안정에도 큰 도움이 될 겁니다.
레몬밤 오일은 마사지 오일이나 아로마테라피에 사용할 수 있습니다. 디퓨저에 넣어 향을 퍼뜨립니다.
벌레 물린 곳에 발라주면 통증을 완화시켜 주는 효과가 있습니다.
■ 레몬밤 차
레몬밤 차는 1.5~4.5g 의 레몬밤 잎에 150 ml 의 끓는 물을 부어서 10~15분 가량 우려낸 뒤 마십니다.
레몬밤 차는 식전 식후의 음료수로 아주 좋습니다. 소화를 돕고 식욕을 촉진하여 위장의 강장제로 효과가 있습니다.
레몬밤 차는 기분을 좋게 하고 집중력을 높이며 불면증을 완화합니다.
우울증이나 불면증이 있는 분들에게 좋습니다.
■ 요리
레몬밤은 요리에 허브로도 많이 사용됩니다. 독일에서는 가금류나 버섯을 조리할 때나 수프나 스터핑 재료를
만들 때 넣어 사용합니다.
레몬밤은 흰살 육류와 생선의 맛을 돋우는 데 효과적입니다.
오렌지 또는 레몬 베이스의 케이크와 다양한 제과류에 많이 사용되는 허브중 하나이기도 합니다.
레몬밤 오일 만드는 법
● 레몬밤은 잎을 따서 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다.
● 병은 끓는 물에 삶아 소독하고 건조합니다.
● 레몬밤을 병에 넣고 올리브오일을 부어 잎이 잠기도록 합니다.
● 병을 밀봉하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두어 2주 정도 숙성시킵니다.
● 숙성된 오일은 천으로 걸러서 깨끗한 병에 담아 냉장 보관합니다.
레몬밤 효능
● 다이어트 용도로 많이 사용하지만, 우울증, 불안, 스트레스 해소에도 도움을 줍니다.
● 그 외에 통증, 불면증, 생리통, 근육통 등에도 도움이 됩니다.
● 레몬밤에 함유된 로즈마린산 성분은 혈당 조절 효능이 있어 당뇨 예방에도 효과가 있습니다.
● 내장지방 감소 기능성 건강기능식품들의 주원료가 되기도 합니다.
● 소화에도 도움을 주고, 체온을 낮추는 해열작용에 효과가 있습니다.
● 항염 작용이 있어 관절 통증을 완화하는데 도움을 줍니다.
● 피부 자극 우려가 있으므로 피부에 적용 시 반드시 낮은 농도로 사용해야 합니다.
● 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압에는 도움이 되지만 저혈합인 경우와 임신 중에는 사용을 주의하여야 합니다.
● 하루 적정량을 지키지 않으면 울렁거림이나 어지러움 또는 졸음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.